Such a wonderful video of fisherman in Japan. My obachan used to say farmers were the hardest working people but I think fisherman are on the same category too. They work 24-7 no vacations no sick leave. I admire the camaraderie among the fisherman. They have So much trust and know how
wow. This was a nice type of fishing! I bet the food was super good, fresher fish than that cannot be found anywhere! The guy's skills for cutting fish was amazing! Even if it was a bad catch this was an amazing experience!
タブレットPCの調子が良くなくて、、、やっと直ったので、遅ればせながらコメントを、、、いつも楽しみにして居ます❗👌😄😄😄🎉🎉💯捕れ立てには、捕れ立ての美味しさが、熟成には熟成の美味しさがあるんですねー💯🎉👏💯🎉👏💞私も刺し身が好きですが、あらだきが一番好きです。
おはようございます、あら炊き美味しいですよね!このあら炊きは雰囲気も相まって最高に美味しかったです。ビール飲みたくなったのですが、帰りが車なので飲めず、残念でした(*^-^*)
一年が経とうとしている今でも見ています。仲間と乗る舟も囲う飯もまた一味違った醍醐味があるなと感じます。
こんにちは、今年も行きたかったのですが、今年は鼻付き漁行かなかったらしいので残念です、岡山にはここにしかない漁なので是非復活させてほしいです。
すごすぎ。
さすが船の寄せ方プロですね。
魚をおいしく食すことができるのはこういった方々に支えられているのが再認識されますね。
感謝してたべなきゃ、って思います。
こんばんは、風とか潮とかも考えながら寄せないといけないので常にギリってのはは難しいですよね、まあ体に染み込んでるのでしょうから、考えずに感覚で動かしてると思いますけどね(・∀・)
だとしても気持ちいい動画、ありがとうございますー
おはようございます。
変おじさん→はまゆうさん→
から来ました。
素晴らしいドキュメンタリー
見せて戴きました。
画面から潮の香りを感じられるほど、感動しちゃいました。
しかも、英訳付き
クオリティー高い!
テレビで全国放送して欲しい!
臨場感に溢れて、見入ってしまいました。
(即効、登録しました)
やっぱり
漁師さんは、男の仕事‼️
皆さん、いい顔してて、
お昼は楽しそうでしたね。
それにしても
チヌ!めっちゃくちゃいますね
余りの多さにびっくり!😲
しかもリリース!
いらんのかー!こんなに大漁なのに、
お金にならんのじゃなぁー(笑)
って。
私、実家は、岡山なので、
サワラ大好きなんです。
あぁ、
お昼のお鍋食べたいなぁ
絶対美味しいにきまっとる!
過去の映像もゆっくり見させて戴きますね。
また、アップ楽しみにしています。
感動有り難うございました。
また、来まーす。
こんにちわ、有難うございます。コメント読んで感動致しました。岡山出身なのですね(*'▽')今回の様ないい動画は滅多に撮れないのであまり期待しないでください(笑)チヌのいらんのかーのつっこみはナイスでした(笑)(≧▽≦)
決して、身近ではない漁師さんの漁の様子を垣間見れて、とても満足いたしました。とくに、二艘だて、二艘船は驚きでしたね。折り紙で作ったことはありますが、弓矢や箸のように二つだけれども、それを一つとして表現するのは日本独特ともいわれ、夫婦岩や道祖神に代表される「夫婦信仰」にも関わっているように感じられ、とても縁起の良いものだと思います。鰆のたたきやあら汁は食べたことが無いので、ぜひ挑戦してみようと思います。
こんばんは、貴重なお話有りがとうございます。自分は文系で、そういう話を聞けるのは大好きです。特にそのような日本人の魂に触れるような話はとても参考になり、興味深かったです。
この船の操作は本当にすごいなー
おはようございます、自分も経験ありますが2艘もやっての航行は思いのほか舵が効きません・・・。
船揺れてるのに魚捌いたりしてすごいね。
こんばんは、最高のもてなしでした(*^▽^*)
今回も素晴らしい動画
ありがとうございます
おはようございます、有難うございます(@^^)/
次回もワクワクです( ^ω^)ノシシ
とうちゃんスカイゆずぽんツリー製作発表ですなwww
@@クルさん-s8w 次、魚じゃなかったり( ゚Д゚)/!!
ゴムのズボンはいて海に落ちたら浮かんでられる自信無い。怖いな〜。
大作作成お疲れ様でした。凄く良かったですよ!
おはようございます、そうなんですよ、さすが詳しいですね!落ちた人はあれを必ず脱いでしまってますが、個人的にはライジャケしてることを前提に、脱ごうとしないことがいいのではないかと思ってます。それよりズボンの中の空気を逃がさないようにした方がいいかとおもうのですが、落ちたらそこまで冷静になれないでしょうね(;一_一)
なるほど
Such a wonderful video of fisherman in Japan. My obachan used to say farmers were the hardest working people but I think fisherman are on the same category too. They work 24-7 no vacations no sick leave. I admire the camaraderie among the fisherman. They have So much trust and know how
You know Japanese word "obachan"XD.I also think farmers are hard walking people as she says(*^-^*)
クロダイでタイカマボコ(チヌカマボコ)とか出来たらいいんですけどねえ!
いや~おもしろかった><
最後の印象に残ったシーン、西部劇のガンマン的なかっこよさも感じる・・・ 素晴らしい!
サワラって瀬戸内に昔からいたんですか?
広島で釣りしてるんですが、昔は全然いなくて、ここ数年だんだん丘っぱりでも釣れるようにもなりました。
こんにちわ、西部劇のガンマンって表現ピッタリですね(*'▽')サワラは昔からいることはいるのですが、岡山では放流も最近はやってますよ。岡からでも釣れるって凄いですね !自分の好きな熟成タイミングで食べれるじゃないですかヾ(@⌒ー⌒@)ノ
@@梧桐ゆずりは 20年前には釣れなかったブリ・サワラが釣れ初めて
聞くところによると温暖化でここ数年ではメッキアジ、あとシイラ・カンパチなんかは広島湾の沖で釣れるようになったらしいでその関係かと思ってました!
サワラの放流をやってるんですね!もっと増えるといいなあと思います! 熟成したいんですが僕はまだサゴシしか釣ってません笑
逆にサワラの親戚的なタチウオはここ最近減りましたね・・・><
@@stepagraph 太刀魚って減ってるんですね、なんと初耳です。寄島でも高知で獲れるようなカニが去年初めて揚がったりしてしてるんで水温の上昇は関係有るんでしょうね。
@@梧桐ゆずりは そうなんですよ。広島でタチウオはもう3年前から丘でほとんど釣れなくなりました。(釣りすぎ獲りすぎらしいです。)
蟹覚えてますよ!あの目の飛び出たやつ笑 youtubeとしてなら温暖化は面白いネタの提供元かもしれませんね!
はまさんから来ました、ごみの取り組みなど感動しました。動画も素敵でチャンネル登録‼楽しみが増えました‼
おはようございます。ありがとうございます(*'▽')この時に小豆島初めて見たんですよ。ああ~ここか~と思いました。
いやー良い動画です。アンカー打ってご飯とか羨ましすぎる…撮影クルーが乗って不漁はあるあるですよね…うちの船も2ヶ月に一回くらいテレビ局きますけどドヤれる撮影は一年に一回くらいですわw何にしてもゆずりはさんお疲れ様でした。やったことのない取り方見るのはすごく楽しいです!ありがとうございました!
おはようございます。やったことのない漁見るの楽しいのよくわかります、日生の人たちは申し訳なさそうにしてくれてましたが、自分はもう面ろうて面ろうてって感じでした。2か月に一度撮影が来るなんて凄い有名なところなんですね。こういうのって、撮影側より乗せていく側が気をつかいますよね(笑)
ゆずりはさん お疲れ様で前後編見ごたえあり ナレーション 臨場感とても勉強になりました 楽しませていただきました ありがとうございます
こんばんは、鰆今年初めて美味しいと思いましたよ、まあ今まで何で美味しいと思った事が無かったのか不思議なくらいですけどね。今年は結構色んな方から頂いて、鰆食べまくりました。初めて鰆の味を知りました。
ゆずさんこんにちはwサワラって時間がたつほどにみわれしそうなのに大丈夫なんだ。ふ〜ん。足が早いイメージしかなかったんで寝かせた方が美味しいって知らなかったw
おはようございます、自分は熟成よりとれたての方が歯ごたえがあって好きなのですが、サワラなどのサバ系やマグロなどの赤身の魚は熟成の方が美味しく感じます(@^^)/~~~久川さん前のアイコンもかっこよかったですが、この黒猫カッコええですね。
quite impressive!! maybe its better to leave your video camera with them in future !!! LOLOL
Thank you!! I ate "あらびき"yesterday.LOLOL
@@梧桐ゆずりは i would preferred to eat mackerel thats cook than sashimi..
@@FishingSGsWild I’m the same as you(*^^*)
貴重な映像ありがとうございます!
いつも感謝しながら見ています。
サワラ食べたい!
こんばんは、今年初めてサワラを美味しいと思いました。今までのは何で・・・・。
とても参考になる映像でした!
チームワーク&海の男がリアル!
こんばんは、有難うございます!連れて行って貰えてとても楽しかったですヾ(@⌒ー⌒@)ノ
こんばんわ~ 鰆って模様が鯖に似てませんかぁ? それにしても、鰆って一匹一匹がおおきいんですねぇ!さぞかし美味しかったでしょ(羨ましい)。スズキもそこそこ捕れて良かったですね😁
こんばんは、自分も英語の呼び名を調べててしったのですが、どうもサバの仲間の様ですヾ(@⌒ー⌒@)ノ
@@梧桐ゆずりは やったぁ! 当たってたぁ\(^o^)/
おつかれです!
船上での食事はいつ見てもウマそうにか見えん!!
あれでビールでもあったらもう・・・笑
おはようございます、雰囲気がたまらんですよね、あれはボーナスじゃったですヾ(@⌒ー⌒@)ノカマの旨さがもう・・・・。
Among themselves. And to eat lunch on the boat in a open sea with fresh caught fish was extra bonus👏👏👏
Exactly as you said, that was the best bonus for me ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
うわー!飯テロですね🤤
船の上で魚捌けるって凄いなー(゚д゚)!
チヌの量エグいですね!自分は食べたことないんですが、鯛と比べると味も身質も違うのですか?気になるところです!
今年はたまたま不漁でしたが、また来年も楽しみにしてますよ😙
撮影ご苦労さまでした☆
こんばんは、チヌは漁場によっては匂いがある個体がいるんですよね~、鯛はコリコリ食感で甘みがありますが、チヌはこりこりもあるのですが、ザラザラが少しあります、その舌触りが苦手な人もいるみたいです。来年はもっといい絵が撮れると思います!
@@梧桐ゆずりは
なるほど!お刺身よりフライとか唐揚げとかにしたら美味しそうですね!タルタル添えて🤤
おうごにさんの油で揚げたらなんでも美味しい説を思い出しました😁
@@ちよっぴさん うけましたw勿論私もそれ見ましたw
最高の宴会ですね、うらやましい限り。
おはようございます、食事って雰囲気も大切ですよね、旨さ倍増です。
当地区でも黒鯛 真鯛色々な鯛が獲れますが5月時期だと真鯛より黒鯛の方が身がシッカリとして私は美味しいと思うのですが(値段は真鯛のほうが多少高い)冬になればどちらも美味しい。鰆は秋の方が私は好きです。
おはようございます。やはりここより北の方なので時期が少し違うのですね、こちらでは2~4月が確りしてます。美味しいのに安い不思議な魚です(;一_一)サワラはこちらでは春先が一番美味しいという人が多いのですが、その時期は取れないという(笑)
船上で食べる漁師飯に憧れます😻
うまそ〜〜っス🤤🤤🤤
夏のチヌはさつま揚げにするので少し分けて欲しいくらいです(笑)
おはようございます、仕事の時はなかなか船上では食べれんもんね。さつま揚げか~、その手もありますね(・∀・)
移動と丸一日の撮影、お疲れ様です。
で、ど、ドローン。
網揚げのときを上から見てみたいです。
こんばんは、二隻の船が円を描くように網を張る所を撮影したいのです!空から見たらさぞ見ものだと思いました。
チヌのノッコミ時期には溜まりまくりますからねぇ
後編待ってました
こんばんは、チヌにはどこも困ってるようです(;一_一)
こんにちは。
日生は確かに太陽が眩しいとこです。漁師さんでも色んなやり方があるんじゃなと興味津々です。漁も良い時があればそうでない時もあって、協力し合わないと上手い事いかないんだね。
私、いきなりスマホが壊れまして、休みは実家の片付けに通っていて直売所に行く気力が残ってませんでした_| ̄|○ il||li新しいスマホに慣れるのはいつなのか・・・知恵熱が出ない程度に頑張ります(T_T)
こんばんは、新しいスマホ高かったでしょ?スマホってぼったくり商売ですよね(笑)電池直ぐダメになるし。出費が痛いですね、って小山さんんは余裕かヾ(@⌒ー⌒@)ノ来週嫁さんソッケンです。果たして如何に!!!
な、なに言ってんですか。余裕じゃないですよ。春はそうでなくても税金関係、保険関係で出費が続きますから( ;∀;)
スマホの不具合って予告無しだからビビりました。電話で機種変もずーっと繋がらんかったからショップでヘルプミー!!!(;´∀`)お兄さんが色々全部してくれました。ショップに行くまで久々にタブレット出したら更新やらなんやらで、既にヘトヘトで(笑)
高くても長く使えるスマホは無いんですか?って聞きましたよ。無いって言われた(笑)新しいスマホ高かった。。。
奥さんも頑張ってますね。新しい事やチャレンジって、私達の年代だと勇気要りますね。自分の努力の結果は自信になります。有終の美を飾ってください年代にこにこ私的には上げ底クラスの笑いをワクワクしてます(^q^)
すみません。文字入力に慣れてないので、後半の日本語オカシイまんま、送信しとった。ドンマイ(T_T)
@@小山富美子-z6k 税金や保険の支払いが多いってことは!!!!所得多すぎ~!!(笑)
スマホはワザと寿命を短く作ってると思います。アップルとかそれがバレたらしいですしね(;一_一)
うpお疲れ様です!瀬戸内海で数を減らした貴重なスナメリの映像、有難うございます。アラ煮(漁師飯)玉ねぎ入れるのか、なるほど!消費日本一の岡山中央卸売市場には鰆専門のセリ人います、以前は日生の鰆だけで、岡中の鰆のセリ場に2列も3列も出来たものです(今は昔)。
こんばんは、貴重なお話感激です、そうなんですね、段々仲買さんも少なって悲しいことです(T_T)アラ煮まじ旨かったです!あれが一番!
サワラの料理飯すごい美味しそうでした!羨ましいです笑笑
お刺身のしゃぶしゃぶとかカマの煮付けが特においしそうで...
家に数日寝かせたサワラがあるので試してみます!
こんばんは、かまが一番美味しかったです。今まで余り鰆食べた事なかったのですが、今年は沢山食べることが出来ました(*'▽')
漁師飯うまそー
こんばんは、煮つけが特に美味しかったです。
wow. This was a nice type of fishing! I bet the food was super good, fresher fish than that cannot be found anywhere! The guy's skills for cutting fish was amazing! Even if it was a bad catch this was an amazing experience!
I had a very valuable experience. And thank them very much (*'▽') The meal on the ship was very delicious XD
お疲れ様でした❗( ´∀` )b1番に1トンはすごいですね蔵立ちますねー、船にクレーンはカッコいいですが2杯合体ならではですね❗貴重な映像ありがとうございました❗嫁さんは何して時間過ごしてたのでしょうか?
おはようございます。山口と違って両端といっても1時間半あれば着くので全然帰れますよ(笑)岡山狭いですね(≧▽≦)来年は行った時に1トン撮りたいです!(で、また不漁でキングボンビー状態になったりして)
@@梧桐ゆずりは 取れるときにいきましょー😁
お疲れ様です。前半のダジェストで網に掛かったスナメリくんが映ってましたので、どうなったのか気になってましたが、特に問題なく帰っていったようで安心しました( ´ ▽ ` )
こんばんは、親でも小さいですね(*'▽')。怪我無く帰れて良かったです。
超大作お疲れ様でした!頭島の男達!格好いい!魚を下ろしているシーンなんか世の女性に見せつけたいです!これが男ジャイって(*^_^*)V
回転寿司で岡山県のチヌとか流れてきたら食したいです(*^_^*) 魚をリリースするのはやっぱり日本だけなんですか? 缶国虫国やったら行け行けどんどんで取り尽くしてしまいそうなんですけど!! 又男の仕事!大作を期待していますので宜しく御願いします!
おはようございます、リリースといえば聞こえがいいのですが、少し邪魔もの扱いだったりします(;´∀`)多すぎるのですよね。もう食害が酷いのでリリースしない方がいいくらいなのですが・・・・・。魚を捌くシーンは本人は包丁の切れが良くなかったので、納得いってないらしいです(笑)嫁さん居らんらしいので動画の中で勝手に募集しようかと思いましたが、要らん事せんといて言われたらいかんので止めときました(笑)
こんばんは、日生の鰆漁、前後編大作ありがとうございますm(_ _)m
ずっとナレーション聞いてたら、横に居る嫁が「声が堺雅人に似てない?」って言ってます、私も同感です。
こんばんは、ちょっと横山さんの奥さん・・・・・。ぼっけ~嬉しいこと言ってくれるじゃないですか!堺雅人好きなんですよ(笑)
@@梧桐ゆずりは 嫁に伝えておきます、今度、半沢直樹の決め台詞どこかで入れて下さい、期待してます。
出来るか~い!はずいはずい(=゚ω゚)ノ(でも何か面白そうと思ってしまったので勇気を出してやるかも・・・・・)
東京ではチヌを釣るのに必死なのに・・・。
おはようございます、こちらでも釣りでは結構必死で釣ってるらしいです、自分の動画をみて、『こんなにいるなんて・・・・。』ってコメントがきます(・∀・)
大漁なのに、もったいないですね。
「チヌ」って、今更ながら「クロダイ」のことだと知りました。
クロダイって聞くと、高級魚って印象があります。釣り好きな方が好んで狙っている印象もあります。
明石の鯛は有名ですけど、同じような鯛?でも扱いが天と地くらい違うのが不思議です。
別チャンネルですが、「磯焼け改善」のためにガンガゼ(うに)を駆除している方がいるのですが、
ガンガゼは、そもそも身が少なく、味も薄く、更には天敵がほぼいないため、大量に繁殖しているようです。
チヌもガンガゼも不要とされるのは、詰まるところ「人様の消費(需要)」に寄る都合。
対応策として食用、肥料用、エサ用と色々ありそうですが、それくらいは誰だって考える。
「真の解決=人様の都合とのマッチ」なのかもしれませんが、何か解決法はないかと考えてしまいます。
とりあえず・・・チヌの味を知らないので、食べることからでしょうかw
こんばんは、最後面白かったですw本当に大漁なのにもったいないですね。瀬戸内海中に湧いてるらしいですよ。広島でも養殖の牡蠣を食べ荒らして困ってるそうです。猫の餌様に買ってくれれば一番いいと思うのですが・・・・。
ゲストでよっかたな、流石寄島チューバ良いな
こんばんは、役得でした(笑)
こんばんは。チヌはアカンですかぁ。もったいない気がします。スナメリの珍しい映像もありがとうございます。漁師さん達は優しいなぁ。漁がアカンくてもサラワラと一緒に逃がしてしまうなんて。返す返すもチヌはそんなにアカンですかぁ?美味しくない、売れない。海外ではクロダイや黄ビレが当たり前のように市場に並んでますがねぇ。
おはようございます、チヌって美味しいのに売れない不思議なさかなですよね。仲買さんが言うにはヨウダイが出来てから需要がなくなったって言ってました。そりゃ味が似てて安い赤いのがいるならそっち行きますよね(;一_一)キビレなんかpullさん20円とかですよ・・・・。もう腰の方が大事になってしまいます。
ヨウダイ=イシダイですね。旨いですよね。ヘダイなんかも売ってますよね。なんか、残念ですよね。
@@pull604 ヨウダイは養殖の鯛です。言葉が足らずすいませんでした(^^;)
なるほど!養殖真鯛は味が安定してますよね。品質や味も安定しているし、大きさも一定なので流通しやすいですしねぇ。シマアジやカンパチも養殖が幅をきかせてます。 頑張れ天然魚。頑張れ黒鯛‼️
@@pull604 pullさん相変わらずこっちが言いたいこと全部言ってくれてて凄すぎw
チヌも美味しい食べ方あって需要が出るといいのにねー
煮付け(アラ煮)は間違いありません!白子と浮袋が食べたいです(・∀・)ノ
こんばんは、浮袋の美味しさ知ってるとはさすがです( ゚Д゚)あそこ料理する人が捨てちゃうんで、自分で釣った奴くらいしか食べれないですよね~。
逆に、浮袋の美味しさ知ってるゆずりはさんも流石だと思います。調理は大変だけど
煮付けに入れると油が出て味がワンランク上になるし、浮袋自体も牛スジみたいにコリコリしてて美味しいですよね(・∀・)ノ
@@katacya9932 料理人やんか!!(@ ̄□ ̄@;)!!
つくづく、ゆずりはさんはネコ科だなぁ((o(。>ω
こんばんは、何か美味しい食べ方を開発しなければなりませんね、というか、十分旨いのですけど需要が少ない不思議な魚!
船って飲酒運転はいいんかい?
こんばんは、当然ダメです。運転手は飲んでなかったですよ。特に撮影でしたからね。
チヌってそんなに邪魔で金に成らないんですねぇ・・・
岡山の漁師さんは若い衆も居て良いですね、利尻は・・・若い人は少なくて絶滅危惧種らしいです(笑)
おはようございます、利尻なんですね!めっちゃ魚旨そうなイメージです。北海道自体がブランドですからね。昆布安く手に入っていいですね(笑)昆布ラーメンいつでもたべれるし。こちらも若い衆は絶滅危惧ですよ、早く合併を進めないといけないと思ってます。
サワラを逃してでもイルカを無事に放す漁師さんの優しさに乾杯!
おはようございます。あんなにまじかでナメソみたの初めてなので嬉しかったです(*'▽')子供はよく自分の船の横にも来るんですけどね。
今日の夕飯は、
鰆です。(笑)
爆(≧▽≦)
チヌにも値段が付けばと思いますね。
美味しい魚だと思うのですが、、、。
こんばんは、そうですよね、決して美味しくないことは無いのになぜここまで安いのか不思議です。
すこーしだけ磯臭いんだよね。でもサワラあまり獲れなかった分チヌ持って帰るって選択肢もないのか。
チヌ凄いけど
やはりリリースなんですね
どっかのお母さんが
お魚捌き教室の題材に使って
持ち帰らせば認知度高くなって
売れないですかね
こんばんは、美味しいのに売れないという不思議な魚ですね、何故需要が少ないのだろうかと・・・・。
かーーーーーーっ!また飯テロですねw
脂のってましたか?そりゃ煮付け美味いでしょ?鰆シャブそりゃ美味いですよ。
嫁さんに晩飯スパゲティなんか要らないって
言ってきてもらえませんか?www
こんばんは、嫁さんに怒られますよ!そんな事言えるわけね~(笑)二日目の刺身が甘かったです(にこにこ)
おつかれさまです~( ´ ▽ ` )ノ
おはようございます。楽しかったです~。
チヌは何か加工で使えないんですかね?
おはようございます、そうなんですよね、結構各県の漁師さんや仲買さんも考えてるらしいのですが、何故か需要が無いという不思議なのです・・・・。ペットフードにでも・・・・、そうせんと増える一方です(;一_一)